Salade d’endives à la tapenade et aux noix

Author: Corentin

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Ingredients

2 endives
20 grammes de noix
2 cuillères à café de câpre
50 grammes d’anchois au naturel
80 grammes d’olives noires dénoyautées
2 filets d’huile de lin (sinon de colza ou olive)

Instructions

Coupez les endives en rondelles
Mixez les câpres avec les anchois, les olives et l’huile (assaisonner à votre goût)
Servez les endives avec la sauce à la tapenade et ajouter les noix concassés

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Name: Salade d’endives à la tapenade et aux noix
Ingredients: ; 2 endives; 20 grammes de noix; 2 cuillères à café de câpre; 50 grammes d’anchois au naturel; 80 grammes d’olives noires dénoyautées; 2 filets d’huile de lin (sinon de colza ou olive)